Ruptures de produits en rayon
Ruptures de stock et prévisions insuffisantes entraînant pertes et mécontentement client.
Le secteur de consommation au Maroc est confronté à des ruptures de produits en rayon, surstocks, pertes de produits périssables, traçabilité limitée des lots et non-conformités réglementaires, aggravés par une visibilité fragmentée entre sites.
SAP S/4HANA Cloud et SAP Analytics Cloud offrent une visibilité en temps réel sur les stocks, ventes et flux logistiques, pilotant production et distribution selon la demande réelle avec traçabilité complète des lots et optimisation des promotions et prévisions.
Les modules mobilisés incluent: MM pour la gestion des achats et des stocks, SD pour la vente et la distribution, PP pour la planification de la production, QM pour le contrôle qualité, FI/CO pour la gestion financière et le contrôle de gestion, et SAP Analytics Cloud pour l’analyse avancée et le reporting KPI.
Résultats: une réduction des pertes matières jusqu’à 20%, une amélioration du taux de service de 15%, une diminution des surstocks multi-sites jusqu’à 25%, et un gain significatif en visibilité et ajuste les décisions opérationnelles.
Ruptures de stock et prévisions insuffisantes entraînant pertes et mécontentement client.
Surstocks de produits périssables et promotions mal ajustées entraînant des coûts et des pertes.
Retards de reporting et incapacité à anticiper les besoins des points de vente.
Manque d’outils pour mesurer l’impact des promotions et ajuster la distribution rapidement.
Réactivité limitée en raison de l’absence d’analyse prédictive et de reporting instantané.
Suivi des produits insuffisant de l’entrepôt au point de vente, compromettant qualité et conformité.
Réapprovisionnement dynamique basé sur les ventes pour assurer la disponibilité des produits.
Optimisation continue des stocks pour limiter excédents et pertes.
Consolidation des informations pour une vision globale et un pilotage en temps réel.
Suivi des performances commerciales et ajustement des actions marketing en temps réel.
Utilisation de KPI et d’analyses pour accélérer la prise de décision et améliorer la réactivité.
Mise en place d’une traçabilité totale des produits, de l’origine à la destination.
SAP S/4HANA optimise la planification des stocks et la distribution selon la demande réelle et les prévisions de ventes, réduisant les ruptures critiques.
Grâce à la traçabilité lot et aux alertes sur dates de péremption, les surstocks et pertes sont minimisés.
SAP Analytics Cloud centralise les données multi-sites, permettant un suivi instantané des stocks, ventes et flux logistiques.
Le CRM et SD permettent de suivre l’impact des promotions et d’ajuster rapidement les commandes et la distribution.
Grâce à des outils de planification avancée basés sur les ventes réelles, historiques et promotions, avec alertes sur déviations.
Grâce aux analyses prédictives et dashboards temps réel, elle anticipe la demande, optimise la planification production/distribution et réduit les ruptures.