Ruptures Supply
Difficulté à synchroniser collecte et transformation, entraînant retards et pénuries.
Le secteur de l’Agrégation Agricole au Maroc fait face à des défis majeurs: ruptures dans la chaîne d’approvisionnement, pertes et gaspillage de produits, traçabilité limitée, non-conformité qualité, pilotage financier dispersé et décisions opérationnelles lentes.
SAP S/4HANA Cloud et SAP Analytics Cloud centralisent les données des coopératives et exploitations, offrant une vue unifiée pour piloter la collecte, la transformation et la distribution en temps réel.
Les fonctionnalités clés incluent la traçabilité ascendante/descendante des lots, la planification basée sur la demande réelle et des tableaux de bord opérationnels et financiers.
Les modules mobilisés: MM, PP, SD, FI/CO et QM, chacun aligné sur les besoins métier pour optimiser stocks, coûts et qualité.
Résultats attendus: réduction des pertes de 15-25%, amélioration du taux de service de 20%, optimisation des stocks de 10-15% et visibilité complète sur coûts.
Difficulté à synchroniser collecte et transformation, entraînant retards et pénuries.
Identification lente des écarts qualité impactant sécurité alimentaire et réputation.
Logiciels isolés et reporting incomplet, freinant la performance globale.
Surproduction ou collecte tardive provoquant gaspillage et dégradation des matières.
Mauvaise planification entraînant excès de stock ou pénuries critiques.
Tournées mal optimisées générant coûts élevés et pertes de produits.
Coordination des volumes prévient ruptures et retards.
Alertes automatiques sur les écarts qualité, avec actions correctives immédiates.
Données consolidées entre ERP et BI, assurant reporting fiable et complet.
Collecte et planification basées sur la demande réelle et limitant le gaspillage.
Planification intelligente réduisant surstocks et ruptures critiques.
Tournées optimisées grâce aux prévisions et analyses prédictives.
L’ERP centralise les volumes collectés et planifie automatiquement les tournées selon la demande réelle, permettant d’anticiper les pénuries et de synchroniser collecte et transformation.
Grâce à la planification en temps réel et aux alertes sur les stocks excédentaires ou périssables, SAP S/4HANA permet de prioriser la collecte et d’optimiser le stockage, réduisant les pertes de 15 à 25%.
La solution ERP et SAP Analytics Cloud assure un suivi complet des lots, de l’exploitation jusqu’au client final, garantissant conformité aux normes marocaines et internationales et facilitant les audits.
Les tableaux de bord dynamiques et les analyses prédictives fournissent des indicateurs fiables pour ajuster la collecte, planifier les stocks et anticiper les fluctuations du marché.
Le CRM centralise les informations sur chaque producteur, permettant un suivi précis des contrats, des performances et des paiements, renforçant l’engagement et la collaboration.
Réduction des pertes, amélioration du taux de service de 20%, optimisation des stocks, meilleure visibilité sur les coûts et marges, et décisions plus rapides et fiables.